Да, ремонты обходятся дорого. Допустим $7000 ушло на мебель и бытовую, а 28000 на ремонт, значит $700 за метр. Правда сначала нужно демонтировать и содрать все старое, а в новостроях сразу можно делать.

Зачем демонтировать. Это же крутой старый паркет. Его бы реставрировать. И вот сделали крутой ремонт - а паркет как ходил ходуном, так и ходит). В новостройке даже мысли такой не возникнет. Ремонт так ремонт, по полной. 
А вот что покупать, уже есть смысл задуматься. Особенно если в спальне есть полноценная гардеробная, зачем тогда этот подъемный механизм? Или огромное изголовье у кровати. А это все деньги. Но покупают по максималке, не беря во внимание класс жилья. И потом "ой как-то у нас получилось слишком дорого".

Отличная огромная Кровать с большим изголовьем, ортопедическим матрасом, и подъёмным механизмом, стоит 20к гривен. Дом Мебели, второй этаж, территория сна. Без ниши не намного дешевле. И у меня есть и море шкафов, и гардеробная, и встроенный шкаф, и кладовка. Но кроватей без ниш я не признаю.
По поводу старого крутого дубового паркета, люди его оставляют сугубо в целях экономии. Новое дерево плюс монтаж и материалы стоят от 3 тысяч долларов на 20 метров квадратных. Дуб, ясень.

Бывает паркет в идеале, можно оставить при ремонте. Арендаторы не особо смотрят что за полы. Потолки тоже можно без фанатизма в 2 уровня, но качественные светильники, например led. Важны стены, окна и санузел.

В этом и суть, что одни не признают без ниш, вторые ламинат. И если и менять паркет - то на дуб за 3к$ - 20кв. И оставляют старый дубовый, экологичный. Да после циклевки его вскрывают термоядерным лаком, который должен минимум 2 дня выветриваться. Но это так мелочи. 
А потом пол года прошло - и все скрепит. И кровать из-за дешевого "польского" механизма, и паркет, после того как на него эту кровать-трансформер поставили. 
При этом покупая модный модульный диван-конструктор от Интерии, который не то, что ниши не имеет, даже не раскладывается.
Или плевать, что потом ремонт все равно дороже самой квартиры выходит. Мы же никогда это продавать не будем. И те, кто это купит - тоже наверное не признают именно то, что и мы. И точно оЦЕНенит наши дорогие решения.
Да, может всего выше описанного и не будет. Но очень часто люди кидаются в крайности. При том одновременно - и паркет сохраняют и на "сэкономленные" диван или кровать за 40-50к покупают, просто потому, что обивочная ткань бельгийская понравилась в шоуруме.
Но у каждой квартиры свой сценарий на ремонт. И конкретная квартира с исходными данными - для себя, под продажу или под аренду - после ремонта попадает уже в разные ценовые категории.