Кулинарная тема
Хозяюшки, самое время обратить внимание на оригинальный рецепт варенья))) Сейчас сезон одуванчиков, ну что, рискнем? Вот нашла рецепт (сотни раз слышала об этом варенье, но никогда не попадался на глаза рецепт):
ВАРЕНЬЕ ИЗ ОДУВАНЧИКОВ Самое трудное в приготовлении этого оригинального солнечного варенья - это насобирать 500 шт. одуванчиков. Насобирали? Теперь хорошо промойте цветы и залейте одним литром холодной воды, добавьте 12 промытых вишневых листков и 2 лимона, натертых на терке вместе с цедрой. Дайте сутки постоять, после чего отожмите, удалите цветки, а жидкость процедите и нагрейте. В горячий настой добавьте 1,5 кг сахара и варите на небольшом огне в открытой посуде, постоянно помешивая 1,5-2 часа.
Источник: //www.likar.info/zdorovoe_pitanie_i_diet i/article-57708-chudesa-konservatsii/ Likar.info
Наверное сегодня соберусь с мыслями и рискну)))

Цитата "MarinaDM":Хозяюшки, самое время обратить внимание на оригинальный рецепт варенья))) Сейчас сезон одуванчиков, ну что, рискнем? Вот нашла рецепт (сотни раз слышала об этом варенье, но никогда не попадался на глаза рецепт):
ВАРЕНЬЕ ИЗ ОДУВАНЧИКОВ Самое трудное в приготовлении этого оригинального солнечного варенья - это насобирать 500 шт. одуванчиков. Насобирали? Теперь хорошо промойте цветы и залейте одним литром холодной воды, добавьте 12 промытых вишневых листков и 2 лимона, натертых на терке вместе с цедрой. Дайте сутки постоять, после чего отожмите, удалите цветки, а жидкость процедите и нагрейте. В горячий настой добавьте 1,5 кг сахара и варите на небольшом огне в открытой посуде, постоянно помешивая 1,5-2 часа.
Источник: //www.likar.info/zdorovoe_pitanie_i_diet i/article-57708-chudesa-konservatsii/ Likar.info
Наверное сегодня соберусь с мыслями и рискну)))
получилось приготовить? меня всегда удивляли такие рецепты с одуванчиков, но никогда не решалась. поделитесь результатами

2 яйца
Сахар-170 грамм
Мука-200 грамм
Растительное масло-60 грамм
Сливочное масло-60 грамм
Кефир-120 грамм
Сода-1/2 ч.л
Соль-1/2 ч.л
Разрыхлитель-1 ч.л+1/4 ч.л
На выходных буду пробовать готовить


Поделюсь и я лайфхаком. Так как сам люблю готовить (мясо, рыбу, любые гарниры), все, кроме борща, разумеется, хочу порекомендовать приправы от ТМ Приправка особенно "Приправка для рыбы с лимонным соком и итальянскими травами". Проверена лично на мангале, до этого использовал такой рецепт для маринада: на 1, 5 кг скумбрии гриль-половина лимона, 2 зубчика чеснока, соль и черный перец- по вкусу, на глаз, поставить на несколько часов мариноваться в холодильник Рыбу можно жарить на сетке без фольги. Готовить не более 15-20 минут, получается изумительно! Приправку для рыбы с лимонным соком и итальянскими травами использую вместо стандартного своего рецепта. Получается нот бэд, очень вкусно!
Dm.Kotovskiy
Поделюсь и я лайфхаком. Так как сам люблю готовить (мясо, рыбу, любые гарниры), все, кроме борща, разумеется, хочу порекомендовать приправы от ТМ Приправка особенно "Приправка для рыбы с лимонным соком и итальянскими травами". Проверена лично на мангале, до этого использовал такой рецепт для маринада: на 1, 5 кг скумбрии гриль-половина лимона, 2 зубчика чеснока, соль и черный перец- по вкусу, на глаз, поставить на несколько часов мариноваться в холодильник Рыбу можно жарить на сетке без фольги. Готовить не более 15-20 минут, получается изумительно! Приправку для рыбы с лимонным соком и итальянскими травами использую вместо стандартного своего рецепта. Получается нот бэд, очень вкусно!
а вона до решітки не прилипне?

s.prohorova
а вона до решітки не прилипне?
До решітки по любому прилипати буде. Я більше люблю смажити на сковороді, менше потім мити посуду і в будь який час і погоду можна зробити) Котовський писав про приправку, доречі, теж нею користуюся, файна тємка.

- ЖК Bereg Residence | Берег | ул. Степана Бандеры 30, 30а03.0711
- ЖК Rusaniv Residence | Русанив | Perfect Group, Citex | ул. Сверстюка03.07494
- ЖК Dibrova Park | Диброва Парк | IB Alliance | ул. Северо-Сырецкая03.071 995
- ЖК River Port | Ривер Порт | Відважних | Ирпень, Гостомельское шоссе, 4903.0720
- ЖК Silver House | Сильвер Хаус | Спецжитлофонд | Голосеевский пр, 7403.072 266
- ЖК Урловский-1 | Киевгорстрой, bUdCapital | ул. Причальная, 1101.073 762
- ЖК Utlandia-2 | Ютландия | Tomin Family | Ирпень, ул. Украинская, 1б30.0692
- ЖК Family 2 | Фемели | Гатное, ул. Семейная29.069
- ЖК Orange City | Оранж Сити | GEOS | Лысогорский спуск, 26а29.065 708
- ЖК LookyanSky | Resa Development | ул. Лукьяновская28.0686
- Стоит ли сейчас покупать недвижимость?30.064 543
- Про агентство Атлант-А25.0620
- Допоможіть розібратись з податками08.053
- Планую оренду квартири в районі Подолу01.052
- Дно рынка недвижимости и влияющие факторы31.0315 244
- Лучший район Киева29.031 685
- Проверяются ли на сделке доллары на плесень?10.034
- Помогите!!! Вопрос раздела имущества18.0120
- Альтернативне живлення для орендарів, хто кому винен?20.1212
- Болит спина03.0771
- Выбор гранитной мойки24.0632
- Отзывы об ортопедических матрацах. Матрасы для комфортного сна04.0689
- Лифт в частном доме28.057
- Занимательный Хэллоуин. Поделки и идеи для праздника22.0429
- Нужен ли измельчитель мусора? Отзывы о необходимости в наших условиях11.0487
- Идеи для дизайна и комфорта ванных комнат21.0350
- Декор окна без штор, варианты и советы21.0345
- Орхидеи. Как ухаживать за орхидеями21.0317
- ЖК "Sakura", Свалява, пров. Достоєвського, 413.053
- ЖК Manhattan | Blago developer | Івано-Франківськ, вул. Романа Левицького, вул. Ленкавського02.0514
- Котеджне містечко КМ SEVEN | Елітний котеджний комплекс в Солонці11.023
- ТИСА RENOVATION25.011
- ЖК Четыре сезона | Будова | м. Одесса, просп. Гагарина, 1916.018
- Львів, вул. Спортивна | Галжитлобуд05.013
- Какой потолок лучше? Натяжной или из гипсокартона?03.077
- Какие лаки лучше всего использовать для деревянных полов?24.069
- Шумоизоляция. Отзывы о материалах для звукоизоляции19.06168
- Пластиковые окна, какие лучше - поделитесь отзывами22.05240
- Капітальний ремонт +-40кв.м19.054
- Під час встановлення плати пошкодив її шурупом. Чи можна якось її відновити?18.051
- Допоможіть вибрати бочковий перфоратор13.052
- Стерся захисний шар ламінату18.044
- Помогите выбрать хороший шуруповерт18.0439
- Продам видовую квартиру от одного из самых надёжного застройщика по г.Вышгород. ЖК "Зіркова Вежа".07.061
- Переуступлю квартиру ЖК Эврика07.061
- Сдам квартиры помесячно для отдыха около моря в Болгарии07.061
- Клінінгові послуги13.051
- Детектор радона для дома, квартиры, офиса, гаража13.051
- Встановлення сонячних панелей "під ключ". Якісно, швидко, з гарантією11.051
- Сумка29.04
- Своя машина или такси?29.04537
- Юридические услуги любой сложности24.043
