Важным атрибутом любой кухни является кухонная плита. Для каждой хозяйки покупка кухонной плиты очень важный вопрос, который требует серьезного подхода и решения.

Чтобы оборудовать квартиру хорошей и надежной плитой, нужно тщательно выбрать характеристики такого оборудования. Прежде всего, стоит определиться с типом плиты, она может быть электрической, газовой или комбинированной.

Электрические будут оптимальным вариантом для тех домов, которые расположены в местности, где нет централизованного газоснабжения. Однако при покупке такой варочной поверхности нужно учитывать и мощностные характеристики энергосети, подведенного в дом. Каждая такая плита оснащается очень мощными нагревательными элементами (от 1 до 2.5кВт), что требует прокладке к плите кабеля выдерживающего не менее 5 кВт. С газовыми печами также свои сложности, для оборудования частных домов этими приборами, необходимо брать специальные разрешения в соответствующих службах на подключение к газовым трубам, ставить счетчики и оформлять массу бумаг.

Газовые модели

В продаже, кроме классических плит с 4 конфорками и духовкой, можно найти различные вариации газовых печей. Здесь есть встраиваемые или отдельно стоящие модели. Существуют и удобные варочные поверхности (без духового шкафа), которые позволяют сэкономить пространство, монтируя плитку прямо на рабочую плоскость стола.

Электрические варианты

Производители предлагают модели электроплит оснащенных духовкой или без нее (варочные поверхности). Такие изделия могут иметь разные варианты нагревательных элементов. Наиболее распространенными являются классические чугунные ТЭНы или же самые современные варианты с конфорками hi-light, галогенным или индукционным нагревом. В новых моделях приготовление пищи осуществляется на плоской стеклокерамической поверхности, под которой расположены нагревательные приборы.

В моделях hi-light используются ленточные нагревательные элементы, обеспечивающие более быстрый нагрев посуды (за 5-7 сек), чем чугунные. Галогеновые варианты очень быстро разогреваются и остывают, за счет объединения высокотемпературной спирали с мощной галогеновой лампой. В индукционных плитах разогревается не сама плита, а посуда с пищей, которая поставлена на ее поверхность. За счет сильного индукционного магнитного поля в такой посуде возникают электрические токи, которые очень быстро повышают температуру.

Приветствую
Может кто подскажет:
Жиклёры(сопла,форсунки) на газовых плитах(таганках) все стандартные или нет?
Хочу купить настольный газовый таганок.
Выбранный мною плита предназначена для сжиженного(баллонного) газа.
Можно ли заменить сопла на горелках для природного газа - НЕЗАВИСИМО от того какой производитель?

О, а мне бы еще в дополнение к вашему вопросу - ответ на то, можно ли где-то купить на замену вот эти горедлки на газовую плиту. И рассекатель огня. Если второй раньше покупала на хоз.рынке, то горелки никогда даже не видела