Что экономнее: газовая поверхность или электрическая?

При выборе варочной поверхности столкнулась с дилеммой (в квартире газ):какую поверхность ставить (керамическая лучше вписывается в интерьер и в свое время я ею пользовалась и была в восторге) или газовую (в силу наличия газа). А какое ваше мнение, форумчане?

Что лучше: газ или электрика?

Мы перешли на индукционную плиту,счета за электричество чуть уменьшились,но и качество и быстроту приготовления сравнить нельзя,особенно если сравнивать с газом.
Посуда чистая,никаких запахов,с газом без вытяжки было не возможно,тут даже не ставили и не нужно.

Найбільш економічні - індукційні (це вид електричних). На цьому сайті обговорювалась тема опалення: електричне чи газове (нажаль форум не знайду). На прикладі підігріву 1-го літру води електричним і газовим чайниками встановили, що газом дешевше. Це відносно традиційних електричних тенів.
Але різниця не суттєва, тим більше у готовці не є великого споживання ресурсів. Екномічність плит є одним з багатьох факторів. По комфорту газові плити у більшості випадків поза конкуренцією. Хоча кожен вид має свої переваги та недоліки. На ринку сьогодні представлені різні моделі. До речі матеріал панелей не залежить чи то електрична чи газова. Є газові варочні панелі склокерамічні та ін. різних кольорів (чорні, бежеві та ін.) Виглядають дуже ефектно, не гірше електричних. А металеві підставки різних форматів естетично дуже пикрашають.
Хоча найбільш вдалими на мій погляд є комбіновані плити, н-д газово - індукційні. Індукція дозволяє швидко нагріти. У Європі комбіновані плити є дуже популярні. І красиво і практично. Правда комбіновані і дорожче. Гарного вибору ☺

Цитата "STAM":

Мы перешли на индукционную плиту,счета за электричество чуть уменьшились,но и качество и быстроту приготовления сравнить нельзя,особенно если сравнивать с газом.
Посуда чистая,никаких запахов,с газом без вытяжки было не возможно,тут даже не ставили и не нужно.

Полностью поддерживаю, сами тоже перешли на такую и забыли о том, что посуда может пачкаться)

Цитата "Anton Bukhov":

Полностью поддерживаю, сами тоже перешли на такую и забыли о том, что посуда может пачкаться)

Гм, бруднитися - так, згоден, але яким чином не потрібна витяжка?.. Хіба їжа не смажиться і не пахне?.. Чому при використанні індукційної плити ви вважаєте непотрібною витяжку?

А що стосується економності - тут зараз досить важко прорахувати - ціни на енергоносії наввипередки просто несуться - то газ здорожчає, то електрика, і так без упину. Я б не став стверджувати що в результаті цієї гонитви буде все ж таки вигідніше.

Если есть газовый счетчик, то экономней газовая. Если нет, то поставив электрическую, вы все-равно будете платить за газ абонплату, если не напишите заявление на официальное отключение. Но, как мне рассказывали, в домах с газом проводка не рассчитана на подключение электрической поверхности. ее потребление около 7 кВт и необходимо будет переделывать проект в Киевэнерго воизбежание отключения электричества. Но в подробности я не вникала, т.к. не сильно нужно было.
Среди электрических мы выбирали между индукционной и обычной. Очень хотелось индукционную, т.к. наслышаны на счет ее экономичности и быстроты нагрева. Но когда услышали как она гудит при работе, отказались от этой идеи. Не знаю все они так гудят или нет, врать не буду.

Индукционная)))

Если бы Ваши обьемы потребления электроэнергии (газа) для приготовления, сравнивались в рамках небольшого кафе, то можно было говорить об экономической выгоде. А при малых бытовых потреблений разница будет не столь значительная. Поэтому рекомендую выбрать ту панель которая затрачивает меньше времени на приготовления пищи и которая вам более удобна.

наразі мені дешевше користуватися газом.. іноді навіть замість чайника кипячу на плиті, щоб зекономити..

Однозначно берите газовую, в наше время в магазинах можно подобрать абсолютно любую (на ваш вкус и цвет). И на сколько я знаю по тарифам будет намного выгоднее.
Если дом негазофицирован обычно тарифы на электричество меньше, чем в газофицированных домах. Поэтому если купите электрическую, платить придется больше.

Цитата "konstantn707":

Однозначно берите газовую, в наше время в магазинах можно подобрать абсолютно любую (на ваш вкус и цвет). И на сколько я знаю по тарифам будет намного выгоднее.
Если дом негазофицирован обычно тарифы на электричество меньше, чем в газофицированных домах. Поэтому если купите электрическую, платить придется больше.

Уже нет разницы по тарифу на электричество в негазофицированом и газофицированном доме .

Цитата "serg30":

Уже нет разницы по тарифу на электричество в негазофицированом и газофицированном доме .

Разве? не знал, возьму на заметку. Но все равно думаю что газовая лучше, и по цене она дешевле будет.