Договор задатка: нужен, или без него никак?

Классного бизнеса всем риэлторам. Расскажите какие проблемы были при заключении договора задатка при продаже квартиры. Что неожиданно мешало будущей сделке, почему клиенты хотели заключить его только нотариально, размер задатка и как стороны расходились если сделка срывалась по чьей-то вине или когда доказать чью-то вину было нельзя. Короче есть много поводов для потрындеть за жизнь ))