Кулинарная тема
Ulitka_Natasha
U
Старожил
579
04 сентября 2015
13 янв 2017 14:47
Цитата "Nastya_T":
Ну не всегда же вам подойдет начинка или тесто. А так и правда сам себе все выбрал и доволен.
угу, я это и имела в виду.
Alinelle
Ветеран
1 089
23 июня 2015
17 янв 2017 15:09
слушайте, пицца так проникла в нашу кулинарную жизнь. А кто-то может посоветовать, где полакомиться чем-то интересным (но не суши, это тоже как пицца)? Или может несложный рецепт, чтобы дома приготовить. Может что-то китайское, остренькое.
ivestor..
i
Старожил
587
02 апреля 2015
24 янв 2017 14:12
Цитата "Отчаянная Дoмохозяйка":
Побывали с рукколе на этих праздниках. Ну что - мне как девочке понравилось: тесто пиццы тоненькое, вкусное, супчик диетический, салатик легенький... А муж вышел ииз ресторана и пошел бигмаком догнаться))) так что руккола - место для с подругами посидеть))
вот этот момент я не учла) мы в основном любим такого типа питание) чтоб не сильно жирное все было) как вы говорите диетическое)
Dobruy
Прохожий
1
02 февраля 2017
02 фев 2017 13:46
А кто знает проверенный рецепт теста для пирожков?
Innoch_ka
I
Постоянный пользователь
311
15 ноября 2015
03 фев 2017 15:20
Цитата "ivestor..":
вот этот момент я не учла) мы в основном любим такого типа питание) чтоб не сильно жирное все было) как вы говорите диетическое)
пицца для меня как-то совсем не диетическое блюдо
Innoch_ka
I
Постоянный пользователь
311
15 ноября 2015
03 фев 2017 15:21
Цитата "Dobruy":А кто знает проверенный рецепт теста для пирожков?
у меня проверенное – это купленное (слоенное и дрожжевое).
xanna
x
Гость
3
25 февраля 2012
13 фев 2017 19:27
Проверенный и быстрый рецепт теста для пирожков от кулинарного канала "Домашний Метрополь":
- сухие дрожжи 1 + 1/3 ч.л.
- пшеничная мука В/С 500гр
- соль 1 ч. л.
- сахар 0.5 ст. л.
- масло слив. 50 гр (растопить)
- масло раст. 1 ст. л.
- молоко теплое 320 мл
Замесить тесто и сразу формировать пирожки с любой начинкой.
Жарить на раст. масле.
А ЗДЕСЬ РЕЦЕПТ "Бисквит с масляным кремом и грецкими орехами" Все тонкости. Простой рецепт
- сухие дрожжи 1 + 1/3 ч.л.
- пшеничная мука В/С 500гр
- соль 1 ч. л.
- сахар 0.5 ст. л.
- масло слив. 50 гр (растопить)
- масло раст. 1 ст. л.
- молоко теплое 320 мл
Замесить тесто и сразу формировать пирожки с любой начинкой.
Жарить на раст. масле.
А ЗДЕСЬ РЕЦЕПТ "Бисквит с масляным кремом и грецкими орехами" Все тонкости. Простой рецепт
kartata
Пользователь
61
11 июня 2015
14 фев 2017 12:23
Цитата "Alinelle":слушайте, пицца так проникла в нашу кулинарную жизнь. А кто-то может посоветовать, где полакомиться чем-то интересным (но не суши, это тоже как пицца)? Или может несложный рецепт, чтобы дома приготовить. Может что-то китайское, остренькое.
А в каком Вы городе?
Alinelle
Ветеран
1 089
23 июня 2015
14 фев 2017 15:20
Цитата "kartata":
А в каком Вы городе?
Бровары, Киев.
Alinelle
Ветеран
1 089
23 июня 2015
14 фев 2017 15:24
могу посоветовать очень вкусное и простое овсяное печенье. И проверенное много раз)
100г размягченного сливочного масла
1 яйцо,
0,5 стакана сахарной пудры
,0,5 стакана коричневого сахара,
100 г муки,
несколько капель ванильной эссенции,
2 горстки изюма.
0,5 стакана овсяных хлопьев.
духовку предварительно прогреть до 180-200грс.
1.вымесить размягченное сливочное масло,коричневый сахар и сахарную пудру.
2.яйцо взбить и ввести в полученную массу
3.влить полстакана воды,несколько капель ванильной эссенции,затем добавить муку,овсяные хлопья,изюм.все перемешать
4.застелить противень бумагой для выпечки,смазать ее сливочным маслом выложить столовой ложкой тесто на бумагу,распластать шарики на растоянии 3 см друг от друга
5.выпекать в разогретой духовке 15-20 мин
P.S.: я добавляю все, что хочется – кунжут, семечки, орешки, изюм. Сахар брала обычный, но меньше чем в рецепте. Тесто (масса) получается жидковатая, но это норм. Я мин 20 пеку. Потом даю остыть и тогда снимаю с бумаги. И получается много печенюшек
100г размягченного сливочного масла
1 яйцо,
0,5 стакана сахарной пудры
,0,5 стакана коричневого сахара,
100 г муки,
несколько капель ванильной эссенции,
2 горстки изюма.
0,5 стакана овсяных хлопьев.
духовку предварительно прогреть до 180-200грс.
1.вымесить размягченное сливочное масло,коричневый сахар и сахарную пудру.
2.яйцо взбить и ввести в полученную массу
3.влить полстакана воды,несколько капель ванильной эссенции,затем добавить муку,овсяные хлопья,изюм.все перемешать
4.застелить противень бумагой для выпечки,смазать ее сливочным маслом выложить столовой ложкой тесто на бумагу,распластать шарики на растоянии 3 см друг от друга
5.выпекать в разогретой духовке 15-20 мин
P.S.: я добавляю все, что хочется – кунжут, семечки, орешки, изюм. Сахар брала обычный, но меньше чем в рецепте. Тесто (масса) получается жидковатая, но это норм. Я мин 20 пеку. Потом даю остыть и тогда снимаю с бумаги. И получается много печенюшек
Nastya_T
N
Старожил
599
02 марта 2015
16 фев 2017 19:18
спасибо! в субботу обязательно сделаю, очень люблю с кунжутом.
Nastya_T
N
Старожил
599
02 марта 2015
18 фев 2017 12:47
Как и обещала, испекла печенье по рецепту выше - очень вкусно. Спасибо!
Innoch_ka
I
Постоянный пользователь
311
15 ноября 2015
20 фев 2017 18:26
сохраню себе рецепт, спасибо.
Nastya_T
N
Старожил
599
02 марта 2015
23 фев 2017 08:06
не пожалеете. Приятного.
djanna_udina
Новичок
7
05 апреля 2017
05 апр 2017 18:09
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно получилось. Все родные были сыты и довольны)
Alinelle
Ветеран
1 089
23 июня 2015
06 апр 2017 09:38
Цитата "djanna_udina":Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно получилось. Все родные были сыты и довольны)
на здоровье )
Nastya_T
N
Старожил
599
02 марта 2015
07 апр 2017 14:19
а кто-то может поделиться легким и проверенным рецептом творожной паски?
Z.Dvoretskaya
Z
Постоянный пользователь
253
21 августа 2016
10 апр 2017 14:32
Цитата "Nastya_T":а кто-то может поделиться легким и проверенным рецептом творожной паски?
Понадобится:
Творог800 г (5–9 %, не слишком сухой и однородный)
Желтки 4 шт.
Сахар 180 г
Сметана 200 мл
Сливочное масло 150 г
Ванильный сахар 10 г
Лимон 1 шт.
Орехи, изюм (можно еще цукаты, молотые и просеянные кардамон, бадьян)
Приготовление
Творог протрите через сито, чтобы убрать все комочки. Желтки смешайте с сахаром (обычным и ванильным). Сначала просто разотрите их вилкой до белой пены, потом начните взбивать. Когда желтки в достаточной мере взобъете, добавьте сметану. Желтковую массу смешайте с размягченным маслом и протертым творогом, тщательно взбейте до кремообразного состояния. Посуду с творожной массой поставьте на водяную баню. Заваривайте паску на небольшом огне. Процесс достаточно длительный: первые 10 минут творог будет плавиться, затем станет понемногу густеть. Масса не должна кипеть. Через 30 минут после начала нагревания посуду с огня можно будет снять. Кастрюльку с творожной массой поставьте сразу же в емкость с холодной водой. Дождитесь пока остынет, продолжая мешать, чтобы крем не расслоился. Возможно, воду в кастрюльке придется несколько раз поменять на более холодную. В остывшую массу добавьте промытый и обсушенный изюм, очищенные и измельченные орехи, а также цедру одного лимона. Форму (пасочницу, дуршлаг, сито) выстелите несколькими слоями влажной марли. Выложите в нее творожную массу, подверните края марли и положите сверху груз. Желательно под форму подставить мисочку, чтобы туда стекала жидкость. Отправьте конструкцию в холодильник часов на 12. Готово, доставайте, украшайте и наслаждайтесь
Cveto4ek
Новичок
9
12 апреля 2017
13 апр 2017 06:12
Нужно будет попробовать приготовить, очень интересный рецепт, спасибо.
Ulitka_Natasha
U
Старожил
579
04 сентября 2015
13 апр 2017 17:41
можно сделать вот такие, порционные: берете 70 г овсяных хлопьев; 50 мл молока; 1 яйцо; 40 г мёда; 50 г сухофруктов; 50 г орехов; 50 г цукатов; 50 г варёной сгущёнки. В овсяные хлопья налейте молоко + яйцо. Добавьте измельчённые сухофрукты, орехи и мёд. Всё хорошо перемешайте и в форму. Выпекать в микроволновке примерно 2–3 минуты. Остудите, смажьте сверху варёной сгущёнкой, украсьте нарезанными цукатами.
Реестр инвесторов на форуме Домика
Кнопка добавления в реестр расположена вверху каждой темы ЖК на форуме. Следите за продажами сами!
Подробнее
- ЖК Boston Creative House | Бостон | Saga Development | просп. Степана Бандеры, 2019.0385
- ЖК Урловский-1 | Киевгорстрой, bUdCapital | ул. Причальная, 1119.033 612
- ЖК Премиальный | Ирпень, ул. Семьи Шкаривских, 22г19.0337
- ЖК Синергия Киев | ул. Ивана Кочерги, 17а19.0325
- ЖК Silver House | Сильвер Хаус | Спецжитлофонд | Голосеевский пр, 7419.032 146
- ЖК На Озерной | Атлант | Новоселки, ул. Озерная19.03717
- ЖК Сырецкие Сады | ИнтерГал-Буд | ул. Маршала Гречко, 10б18.034 818
- Комплекс апартаментов CitiZen | Сити Зен | ул. Генерала Шаповала, 1-318.03157
- ЖК Fjord | Фьорд | ENSO | Военный проезд, 818.03137
- ЖК Dibrova Park | Диброва Парк | IB Alliance | ул. Северо-Сырецкая18.031 890
- Дядечко Євгеній Вікторович (0675072477) втік з орендованої квартири19.036
- Стоит ли сейчас покупать недвижимость?19.033 312
- Походження грошей на купівлю квартири при її продажу17.035
- Двухэтажные квартиры в новостройках17.0311
- Продаж кімнати сусіду17.032
- Управляющая компания угрожает отключить электричество - это законно?27.023
- Перепланировка - вопросы юридического характера11.02177
- Квартира в Черкасах, вторинне житло13.011
- Погорельцев Эдуард Валентинович - недобросовестный арендатор11.124
- Як вибрати правильний бойлер: Посібник від сантехніка з 20-річним досвідом13.031
- Де ви замовляли послугу 3-д дизайну інтер'єру?11.021
- Болит спина27.0169
- Какая ткань подойдёт для пуфиков и мягких сидений для табуретов12.1218
- Как подобрать кухонную мебель06.121
- Шукаю фільтр та мішок багаторазовий для пилу.03.111
- Нужен ли измельчитель мусора? Отзывы о необходимости в наших условиях18.1085
- Как выбрать фильтр для воды. Отзывы о фильтрах для воды13.10403
- Помогите выбрать цвет мебели на кухне26.08128
- ЖК "Імперіал Парк Авеню", Чернівці, вул. Рівненська, 7 - "Імперіал Буд"13.024
- ЖК "Дом у моря", Одесса, Южный, ул. Иванова28.1216
- ЖК Kandinsky Odessa Residence | Кандинский | Одесса, Французский бульвар, 63/6505.12181
- ЖК Європейський Двір 1 | 2 | Эко Комфорт Груп | Чернігів27.114
- ЖК Приморские Сады | Graf development | Одесса, ул. Марсельская31.104
- Одесса, микрорайон на Лузановке - "Консоль"24.095
- Входные двери. Отзывы о бронедверях и советы15.03297
- Посоветуйте систему инсталляции для сантехники25.0226
- Проектування електрощита у Візіо07.021
- Помогите, пожалуйста, собрать перекрестный выключатель.23.011
- Монтаж телевізора09.012
- Гідробокс.допоможіть.зібрти gm418sv06.011
- Пластиковые окна, какие лучше - поделитесь отзывами22.12239
- Напруга на контактах заземлення в подовжувачі11.122
- Подскажите синусоиду инвертора?11.122
- Своя машина или такси?17.03533
- Продам Электроды Сварочну проволоку Баллоны Сварчные материалы оборудование12.032
- Отдам гипсокартон по символической цене03.031
- Строительные материалы, продажа оптом и в розницу03.0370
- Рекомендую всім своїм знайомим Андроцентр!24.023
- Куди краще звернутися за імплантацією зуба в Києві?24.024
- Спасение от комаров, советы11.0237
- Установка и обслуживание бойлеров, ремонт, чистка16.0110
- Строительные работы25.121
Реестр инвесторов на форуме Домика
Кнопка добавления в реестр расположена вверху каждой темы ЖК на форуме. Следите за продажами сами!
Подробнее